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Cocktailrezepte
Tequila Sunrise
- 5 cL Tequila
- 150 mL Orangensaft
- 2 cL Grenadine
- (optional: 1/2 bis 1 Orangenscheibe)
- Eis in den Becher geben; Tequila und Orangensaft hinzugeben
- Grenadine zugeben und zu Boden sinken lassen
- Den Becher leicht drehen um die Grenadine gleichmäßig auf dem Boden zu verteilen
- optional mit Orangenscheibe garnieren
Caipirinha
- 1/2 bis 1 Limette (bio)
- 2 EL Rohrzucker
- 3 cL Cachaca/ Pitu
- Crushed ice
- Limette in der Mitte halbieren
- Jede Hälfte in 6 oder 8 Teile teilen
- Limette und Zucker in den Becher geben
- Mit Stößel ausdrücken
- Cachaca/ Pitu hinzugeben und alles verrühren
- Becher mit Eis auffüllen
- Kreisend rühren um die Zutaten zu vermischen
Mojito
- 5 cL Rum
- 100 mL Sodawasser
- 3 cL Limettensaft
- 1 EL Rohrzucker
- 4 Blätter Minze
- Crushed ice
- Minze in der Hand zerdrücken (klatschen)
- Minze, Zucker, Limettensaft und etwas Soda im Becher mischen (stößeln)
- Becher mit Eis auffüllen
- Becher mit Soda aufgiesen
- optional mit Minze oder Limone garnieren
Long Island Ice Tea
- 1.5 cL Gin
- 1.5 cL Rum
- 1.5 cL Wodka
- 1.5 cL Tequila
- 1.5 cL Orangenlikör/ Blue Curacao
- 2 cL Limettensaft
- 2 cL Zuckersirup oder 2 EL Rohrzucker
- 150 mL Cola
- Crushed ice
- Becher mit Eis füllen
- Mit Cola bis zur Hälfte auffüllen
- Alkoholika einfüllen
- Alkoholika mit Eis schütteln und langsam gesiebt auf das Eis aufgeben
- Mit Eis Becher auffüllen, optional mit Limette garnieren
Cuba Libre
- 1 cL Limettensaft oder 1/2 Limette
- 6 cL Rum
- 130 mL Cola
- Crushed ice
- Rum und Limettensaft in den Becher geben
- Mit Cola aufgießen
- Mit Eis auffüllen
- Optional mit Limette garnieren
Monster
- 6 cL Rum
- 2 cL Orangenlikör/ Blue Curacao
- 3 cL Ananassaft
- 3 cL Orangensaft
- 2 cL Limettensaft
- 2 cL Grenadine
- Crushed ice
Gin Tonic
- 4 cL Gin
- 160 mL Tonic Water
- Crushed ice
- Gin in den Becher geben
- Eis hinzugeben und mit Tonic Water auffüllen
Pina Colada
- 4 cL Rum
- 80 mL Ananassaft
- 4 cL Kokosmilch/ Kokospüree
- 2 cL Sahne (optional)
- Crushed Ice
- Rum, Ananassaft, Kokosmilch und Sahne mit Eis shaken
- Becher zu einem drittel mit Eis füllen
- Drink einfüllen und mit Eis auffüllen
Swimming Pool
- 2 cL Wodka
- 4 cL Rum
- 80 mL Ananassaft
- 2 cL Kokosmilch (Dose)/ Kokospüree
- 2 cL Sahne
- 2 cL Blue Curacao
- Crushed Ice
- Wodka, Rum, Ananassaft, Kokosmilch und Sahne in den Shaler geben
- Mit Eis shaken
- Eis in den Becher geben
- Shakerinhalt in den Becher geben
- Mit Blue Curacao aufgeben