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kochbuch:chili_zapf_rostock [2023/12/06 14:15] – sdanie02 | kochbuch:chili_zapf_rostock [2023/12/06 14:19] (aktuell) – sdanie02 | ||
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Da die ZaPF aufgrund der Corona-Beschränkungen nicht vor Ort stattfinden konnte, sand' uns die Physik Fachschaft Rostock dieses leckere Rezept zum zu Hause machen. | Da die ZaPF aufgrund der Corona-Beschränkungen nicht vor Ort stattfinden konnte, sand' uns die Physik Fachschaft Rostock dieses leckere Rezept zum zu Hause machen. | ||
- | ====Rezept==== | + | ====Zutaten==== |
* etwas Fett | * etwas Fett | ||
- | in großem Topf erhitzen | ||
* 1 mittelgroße Zwiebel | * 1 mittelgroße Zwiebel | ||
* 2 Zehen Knoblauch | * 2 Zehen Knoblauch | ||
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* 1 Dose Kidneybohnen | * 1 Dose Kidneybohnen | ||
- | + | ====Zubereitung==== | |
+ | * Fett in großem Topf erhitzen | ||
+ | * Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und zusammen anbraten | ||
+ | * falls Fleisch gewünscht ist, hier ebenfalls hinzugeben und anbraten | ||
+ | * Kartoffeln, bunte Paprika und Karotten waschen, würfeln, hinzugeben und leicht andünsten | ||
+ | * Mit den Pizzatomaten ablöschen, wenn's nicht flüssig genug ist mit Brühe/ | ||
+ | * Mit Gewürzen würzen & köcheln lassen | ||
+ | * Gemüsemais und Kidneybohnen hinzugeben & durchgaren lassen | ||
+ | * Am Ende einmal abschmecken, |