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| * Gewürze: | * Gewürze: | ||
| * Chiliflocken | * Chiliflocken | ||
| + | * Paprika | ||
| + | * Rosmarin | ||
| + | * Kreuzkümmel | ||
| + | * Salz | ||
| + | * Pfeffer | ||
| + | * 1 Dose Gemüsemais | ||
| + | * 1 Dose Kidneybohnen | ||
| + | ====Zubereitung==== | ||
| + | * Fett in großem Topf erhitzen | ||
| + | * Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und zusammen anbraten | ||
| + | * falls Fleisch gewünscht ist, hier ebenfalls hinzugeben und anbraten | ||
| + | * Kartoffeln, bunte Paprika und Karotten waschen, würfeln, hinzugeben und leicht andünsten | ||
| + | * Mit den Pizzatomaten ablöschen, wenn's nicht flüssig genug ist mit Brühe/ | ||
| + | * Mit Gewürzen würzen & köcheln lassen | ||
| + | * Gemüsemais und Kidneybohnen hinzugeben & durchgaren lassen | ||
| + | * Am Ende einmal abschmecken, | ||