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   - Minze hinzugeben und leicht mit dem Stößel andrücken   - Minze hinzugeben und leicht mit dem Stößel andrücken
   - Becher mit Eis und Ginger-Ale auffüllen   - Becher mit Eis und Ginger-Ale auffüllen
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 +======== Cocktailrezepte (Ginger Based) ========
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 +==== Ginger Tea ====
 +  * Ginger
 +  * Heißes Wasser
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 +  - Ginger in Scheiben schneiden
 +  - In Scheiben geschnittenes Ginger in Tasse geben
 +  - Tasse mit heißem Wasser auffüllen
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 +==== Ginger Crush====
 +  * 125ml Karottensaft
 +  * 2 Tomaten, enthäutet, entkernt, grob gehackt
 +  * 1 TL Zitronensaft
 +  * 15g Petersilie
 +  * 1 TL frisch geriebenes Ginger
 +  * Eiswürfel
 +  * 62.5ml Wasser
 +  * Frisch gehacktes Petersilie
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 +  - Karottensaft, Tomaten und Zitronensaft in einem Mixer vermengen
 +  - Petersilie, Ginger und Eiswürfel hinzufügen
 +  - Erneut mixen
 +  - Wasser hinzugeben und zu einem glatten Drink verarbeiten und in ein Glas geben
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 +==== Ginger Smash====
 +  * 2 Stücke Ananas
 +  * 2 Scheiben frisches Ginger
 +  * 1 TL Zucker
 +  * 5cl heller Rum
 +  * 2cl Apfellikör
 +  * 2cl Kirschlikör
 +  * 2cl Limettensaft
 +  * Eis
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 +  - Ananas, Ginger und Zucker in einem Shaker zu einer Paste stampfen
 +  - Rum, Liköre und Limettensaft hinzufügen
 +  - Shaker zur Hälfte mit Eis füllen und shaken
 +  - Inhalt in einen Becher mit Eis geben